國文課本都有讀到，「舉杯邀明月，對影成三人」的李白、「白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉」的杜甫，還有「明月幾時有，把酒問青天」的蘇軾，這些歷史上的大文豪們都眾所皆知得離不開一個關鍵字：酒（Alcohol）。但人們對他們的讚譽卻從來不因為他們愛喝而打折幾分，例如李白，還因為那幾分酒氣相伴吐露出的浪漫氣息，被譽為「詩仙」。
回到21世紀，還年紀輕輕，同樣愛喝酒的你，是否在某個值得放鬆的週末，想約三五好友一同小酌，卻因為太常提出這樣的建議，被笑他們是酒鬼、不正經。因為在普世價值觀裡，飲酒常常與誤事、放縱……做相關聯想，周遭都沒有人支持下，也不禁開始自我懷疑「難道我真的太愛喝了嗎？但我只是想喝一點並沒有要爛醉啊！」這種心中吶喊時常出現，難以再肯定自己愛喝酒、酒量好是種幽默風趣。但為什麼同樣愛喝酒，甚至爛醉而摔進水中的歷史文人們，不但沒有被嫌棄，還因為這樣的浪漫被稱為是醉仙，而為什麼你卻被叫酒鬼？跟這些聰明絕頂的人有相同嗜好，卻真的是天差地遠嗎？
其實，你真的很有可能跟他們一樣聰明！
IQ:
測量智力的一把尺
在討論愛喝酒到底聰不聰明以前，先來認識一下Intelligence quotient（IQ）也就是我們常掛在嘴邊的「智商」。現今最普遍用來測量智商的工具是魏氏成人智力量表（英語：Wechsler Adult Intelligence Scale，縮寫WAIS）是一個將人類總體智力以及思維能力量化的工具，測驗中包含幾項層面，例如工作記憶、語文理解、知覺推理以及處理速度，不過代表整體的是「全量表智商(Full-Scale IQ)」也是普遍用來比較IQ的數字。IQ平均值是100，IQ越高代表智力越高，俗稱「比較聰明」。因為有這樣量化的一把尺，我們才能分辨IQ的高低，也才能夠推論誰比較聰明。
IQ高的人更容易喝酒？
有一項研究也許能回答這個問題，心理學家Satoshi Kanazawa提出一個Savanna-IQ Interaction Hypothesis，這個假說將人類的演化設定在如非洲大草原一般的環境中，人類現存對環境的一切因應模式，都是源自於大草原的古老情境，因此，不存在或者不相似於會出現在大草原上的一切事物，都可以歸為Evolutionarily novel（演化上的新事物），例如，現今生活很普及的電視、電腦等。而面對這種演化上未曾出現的新事物，在理解與認同的過程中也許就會遇到一些困難，而這個研究的假設就是IQ越高的人越能夠因應此類的困難。換句話說，這些在自然演化上未曾出現的新事物，對於IQ高的人來說越容易理解、接受，甚至成為生活方式，。
那這種假設跟愛喝酒究竟有什麼關係呢？根據Savanna-IQ Interaction Hypothesis的邏輯推導，酒精在人類自然演化的接觸，僅可能在咬下過熟的水果上攝取到極少的量，而現在能大口大口喝下的釀製酒、蒸餾酒，都是由大量穀類、水果製成，這是要人類經由農業的發展、製酒的發明，才能做到的事，並非在原始荒原上就存在的。於是現在能夠攝取大量「液態」酒精以及用「喝」的方式攝取，都是不存在原始環境裡的新型態，因此根據Satoshi Kanazawa的假設，可以推論IQ越高的人更容易喝酒，因為接受、理解「飲酒」這件事，對他們來說比IQ低的人還來得不困難。
這樣的假設，也在Satoshi Kanazawa做的科學研究裡得到支持。在英國，一個持續從嬰兒開始追蹤長達50年的研究，透過問卷，排除性別、宗教、父母教育程度……造成的影響，發現參與者在16歲以前智商越高，23歲以後飲酒的量就越多，這樣的結果，也呼應了Satoshi Kanazawa的假設，IQ越高的人，越容易喝酒。
如果還是有些不理解，我們再依照這個邏輯，推論另一個有趣的例子！在「火」還無法被製造以前，人類祖先的生活應是與所有日行性動物一樣，在日落以後就結束一切的活動，因為無邊無際的黑夜暗藏許多不可測的危險，在夜晚要盡可能的不讓敵人發現、維繫自己安全。但人類有了夜晚的照明後，也開始有了夜生活，不管是熬夜讀書、打電動……但這樣的生活習性，其實與人類祖先當初在原始荒原上，為了生存，而留下的應備條件是大不相同的，可以說是不同於自然演化的新事物，於是Satoshi Kanazawa做了「智商越高的人，越容易成為夜貓子」這樣的假設，也在另個研究裡，證實了這個假設。
愛喝之餘，還是要注意！
所以根據Satoshi Kanazawa的研究，愛喝酒的人可能是比較聰明的。著名的例子還有魏晉時期玄學的代表人物—竹林七賢「清流激湍，映帶左右。引以為流觴曲水，列坐其次。」這種場景在課文裡並不陌生，他們就像是這樣的在林中聚集，也是出了名的愛喝酒。雖為當代重要的文人，有人形容是「自然不羈」但因為常常喝得爛醉，也留下例如「裸形見客」這樣的笑話，甚至有些人指責是「清談誤國」。雖然根據Satoshi Kanazawa的這個研究，你可以大聲告訴別人，愛喝酒的你可能是比較聰明的，可以在被笑為酒鬼之餘給自己一些安慰，不過適量飲酒還是很重要的！你一定也不希望酒後誤事，而且嚴重過量飲酒，甚至是酗酒，還可能造成酒精中毒，可能造成生命威脅，也可能引發Alcoholic dementia（酒毒型失智），認知功能減損，就算IQ再高也沒有用。
總之，適量飲酒很重要！開車不喝酒，喝酒不開車！
參考文獻：
Kanazawa, S., & Perina, K. (2009). Why night owls are more intelligent. Personality and Individual Differences, 47(7), 685-690.
Kanazawa, S., & Hellberg, J. E. (2010). Intelligence and substance use. Review of general psychology, 14(4), 382.
Victor, M. (1994). Alcoholic dementia. Canadian Journal of Neurological Sciences/Journal Canadien des Sciences Neurologiques, 21(02), 88-99.
筆者：
六個胃。平時雜學，一個胃消化一種學問。對一切人類會從事的行為都保有興趣，但也特別喜歡觀察、了解（甚至成為）人類行為裡的極端值，攝取地球上的生存遊戲中也許不在主流需求裡但偶爾有點用的知識。
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